“澳洲原装原罐进口莫里斯鲜山羊乳干酪2KG”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 清真食品认证 |
品牌: | meredith 莫里斯 | 保质期: | 30天 |
种类: | 奶酪 | 巴氏消毒: | 已消毒 |
类型: | 奶酪 | 型号: | CG022 |
规格: | 2KG | 商标: | 莫里斯 |
包装: | 塑料桶 |
“澳洲原装原罐进口莫里斯鲜山羊乳干酪2KG”详细介绍
品名:鲜山羊乳干酪
利用从奶酪布袋中淋析出的液体经一个小时的静置得到的凝乳来生产这些鲜亮松软的 豆腐状的乳酪。将这些松软的乳酪倒入布袋排干水分便生产出这种被称为“白干酪”奶 酪。它滑润细腻并自然散发出美妙的柠檬香味
食用方法:通常可涂抹在饼干或烤面包上并用橄榄油和香草调味,配以烟熏三文鱼。传统上,配 上新鲜或水煮水果洒上糖,是一个完美的长相思配合。
产品说明
一般称为 “凝乳”,这种奶酪为纯白色,质地松软但是便于处理,清新醇和的风味,没有明显强烈的山羊膻味或者气味,酸味主要来自柠檬酸。这种新鲜的山羊奶酪不加盐,并且必须新鲜供应。
主要用于家庭烹饪或者食品中,特别是用于不同的可口的质地和口味的有趣食品中。同时,因为该产品不含盐,对那些 需要低钠饮食的消费者来说是个不错的选择,也可以用于甜点中。.
成分: 奶酪 (巴氏杀菌羊奶,非动物型凝乳, 培育型微生物)
保质期: 生产之日起30天之内最佳。
存储条件: 存储于至少低于 5°C的环境中
可食用人群: 该产品为方便食品,一般人群都可以食用
致敏源: 原料中列出的羊奶,除此之外,莫里斯乳制品加工设备中不会输送、存储或者处理其他致敏成分。
易感人群: 乳糖不耐受者以及对奶和奶制品过敏的人群。
保存方法: 乳酸发酵、冷库冷藏。
原产地: 澳大利亚
产品声明: 无
转基因状态: 不含转基因产品
食用指南: 开封后7天内吃完。
配送方法: 冷藏冷链配送(
利用从奶酪布袋中淋析出的液体经一个小时的静置得到的凝乳来生产这些鲜亮松软的 豆腐状的乳酪。将这些松软的乳酪倒入布袋排干水分便生产出这种被称为“白干酪”奶 酪。它滑润细腻并自然散发出美妙的柠檬香味
食用方法:通常可涂抹在饼干或烤面包上并用橄榄油和香草调味,配以烟熏三文鱼。传统上,配 上新鲜或水煮水果洒上糖,是一个完美的长相思配合。
产品说明
一般称为 “凝乳”,这种奶酪为纯白色,质地松软但是便于处理,清新醇和的风味,没有明显强烈的山羊膻味或者气味,酸味主要来自柠檬酸。这种新鲜的山羊奶酪不加盐,并且必须新鲜供应。
主要用于家庭烹饪或者食品中,特别是用于不同的可口的质地和口味的有趣食品中。同时,因为该产品不含盐,对那些 需要低钠饮食的消费者来说是个不错的选择,也可以用于甜点中。.
成分: 奶酪 (巴氏杀菌羊奶,非动物型凝乳, 培育型微生物)
保质期: 生产之日起30天之内最佳。
存储条件: 存储于至少低于 5°C的环境中
可食用人群: 该产品为方便食品,一般人群都可以食用
致敏源: 原料中列出的羊奶,除此之外,莫里斯乳制品加工设备中不会输送、存储或者处理其他致敏成分。
易感人群: 乳糖不耐受者以及对奶和奶制品过敏的人群。
保存方法: 乳酸发酵、冷库冷藏。
原产地: 澳大利亚
产品声明: 无
转基因状态: 不含转基因产品
食用指南: 开封后7天内吃完。
配送方法: 冷藏冷链配送(
“澳洲原装原罐进口莫里斯鲜山羊乳干酪2KG”其他说明
测试 / 参数 | 规格 | 测试方法 |
湿度 | 最大 60% | MOIS 21 10.99 |
脂肪 | 均值 15% | FATS 07 12.99 |
pH值 | 3.5 - 4.5 | PHAS 10 06.05 |
微生物指标
测试 / 参数 | 规格 | 测试方法 |
大肠杆菌 | <10 cfu/g | CEFD 02 05 05 |
大肠杆菌类 | <100 cfu/g | CEFD 02 05 05 |
葡萄球菌(凝固酶阳性) | <100 cfu/g | STFD 03 09.06 |
酵母霉菌 | <1000 cfu/g | YMDP 01 06.93 |
单核细胞增生李斯特氏菌 . | 空缺/ 25g | LSFD 02 05.05 |
沙门氏菌 | 空缺/ 25g | SMFD 02 05. |