“可可粉 可可提取物 可可碱 食品级 斯诺特生物”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 管理体系认证 ISO 9000 |
品牌: | 西安斯诺特 | 包装: | 桶装 |
浓度: | 浓缩型 | 种类: | 蔬菜汁 |
型号: | 西安斯诺特 | 规格: | 食品级 |
商标: | 西安斯诺特 | 包装: | 25千克/桶 |
产量: | 10000 |
“可可粉 可可提取物 可可碱 食品级 斯诺特生物”详细介绍
可可粉
中文名称:可可提取物
英文名称:Cocoa Extract
拉丁文学名:Theobroma cacao L.
CAS NO:83-67-0来源:梧桐科可可属植物可可(Theobroma cacao L.)的果仁。性状:棕色粉末,气微、味涩。
有效成分:可可碱
分子式:C7H10N4O2
分子量:182.1799
规格:可可碱10%、20%
检测方法:HPLC
保质期:24个月棕色粉末保存:低温干燥、避光
可可原料介绍
可可果实呈椭圆形,长度不等,种子埋藏在胶质果肉中,通常30~40粒,卵形或椭圆形,长1.8~2.6cm,直径1~1.5cm,每粒种子外面附有白色胶质,种子表面的胶质可以通过发酵除去。每粒种子或可可豆包括席卷的子叶和胚,外面有种皮包围。子叶颜色由白色到深紫色,不同品种的子叶颜色不同。
可可化学成分
可可豆(生豆)含水分5.58%,脂肪50.29%,含氮物质14.19%,可可碱1.55%,其他非氮物质13.91%,淀粉8.77%,粗纤维4.93%,其灰分中含有磷酸40.4%、钾31.28%,氧化镁16.22%。可可豆中还含有咖啡因等神经中枢兴奋物质以及丹宁,丹宁与巧克力的色、香、味有很大关系。可可脂的溶点接近人的体温,具有入口即化的特性,在室温下保持一定的硬度,并具有独特的可可香味,有较高的营养价值,不易氧化,是制作巧克力的主要原料。
可可提取物功效
科学家发现,可可含油酸、亚油酸、硬脂酸、软脂酸,蛋白质,维生素A、维生素B1、B3、B5、B6、维生素D、维生素E,矿物质钙、镁、铜、钾、钠、铁、锌;纤维素;多酚,包括低聚体类黄酮物质,其中主要有黄烷醇低聚体-原花青素和单体儿茶素,以及多聚体单宁;含苯乙胺、可可碱等。此外,可可含有500多种芳香物质,可可熔点为35~37℃,味道和口感令人回味无穷。
订购须知
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高50CM左右.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用.
【最小订量】5KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴.
【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用.
【质量条款】每批货我们都有自已的检测报告,产品质量严格按检测标准执行,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.但据多年的出口生产经验来查,我公司所有产品均没有出现过此种情况.
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
公司简介
西安斯诺特生物技术有限公司是2007年成立的高新技术企业,是一家集科研、开发、生产、销售为一体的民营企业。总部位于十三朝古都的中国西安,并在北京、甘肃兰州设立专业研发机构,其宁夏六盘山,黑龙江大兴安岭等地区设立分支机构,营销网络覆盖全国各省地市,组织了数名医药美容界专家、教授,参阅了古代、现代大量的外治法医案,搜集分析,运用微循环理论和现代生物提取加工技术,研制系列无污染纯天然,无农残的化妆原料的问世,将为人类部分食品以及饮料的研制开创一种崭新的局面!公司在兰州设立微生态制品研发、中试、检测机构,拥有国际先进水平,公司主要从事各类微生态制品的发酵、冻干、提炼、工艺研究、来料加工等, 为人类的健康事业共同努力,创造明天!整合中国植物提取产业,打造全新的健康产业航母.我们“忠实于科学,献身于健康”我们以人类的健康为已任,为患者和客户提供全面的服务,精心守护人们的健康。经营宗旨:以德立业,以善为本,自强开放,务实创新,产业报国
科学理念:开发于自然,忠实于科学,献身于健康,诚信于人们
市场观念:一切以市场为中心,为市场服务,急市场所急,做市场所需,为健康竭尽所能
中文名称:可可提取物
英文名称:Cocoa Extract
拉丁文学名:Theobroma cacao L.
CAS NO:83-67-0来源:梧桐科可可属植物可可(Theobroma cacao L.)的果仁。性状:棕色粉末,气微、味涩。
有效成分:可可碱
分子式:C7H10N4O2
分子量:182.1799
规格:可可碱10%、20%
检测方法:HPLC
保质期:24个月棕色粉末保存:低温干燥、避光
可可原料介绍
可可果实呈椭圆形,长度不等,种子埋藏在胶质果肉中,通常30~40粒,卵形或椭圆形,长1.8~2.6cm,直径1~1.5cm,每粒种子外面附有白色胶质,种子表面的胶质可以通过发酵除去。每粒种子或可可豆包括席卷的子叶和胚,外面有种皮包围。子叶颜色由白色到深紫色,不同品种的子叶颜色不同。
可可化学成分
可可豆(生豆)含水分5.58%,脂肪50.29%,含氮物质14.19%,可可碱1.55%,其他非氮物质13.91%,淀粉8.77%,粗纤维4.93%,其灰分中含有磷酸40.4%、钾31.28%,氧化镁16.22%。可可豆中还含有咖啡因等神经中枢兴奋物质以及丹宁,丹宁与巧克力的色、香、味有很大关系。可可脂的溶点接近人的体温,具有入口即化的特性,在室温下保持一定的硬度,并具有独特的可可香味,有较高的营养价值,不易氧化,是制作巧克力的主要原料。
可可提取物功效
科学家发现,可可含油酸、亚油酸、硬脂酸、软脂酸,蛋白质,维生素A、维生素B1、B3、B5、B6、维生素D、维生素E,矿物质钙、镁、铜、钾、钠、铁、锌;纤维素;多酚,包括低聚体类黄酮物质,其中主要有黄烷醇低聚体-原花青素和单体儿茶素,以及多聚体单宁;含苯乙胺、可可碱等。此外,可可含有500多种芳香物质,可可熔点为35~37℃,味道和口感令人回味无穷。
订购须知
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高50CM左右.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用.
【最小订量】5KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴.
【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用.
【质量条款】每批货我们都有自已的检测报告,产品质量严格按检测标准执行,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.但据多年的出口生产经验来查,我公司所有产品均没有出现过此种情况.
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
公司简介
西安斯诺特生物技术有限公司是2007年成立的高新技术企业,是一家集科研、开发、生产、销售为一体的民营企业。总部位于十三朝古都的中国西安,并在北京、甘肃兰州设立专业研发机构,其宁夏六盘山,黑龙江大兴安岭等地区设立分支机构,营销网络覆盖全国各省地市,组织了数名医药美容界专家、教授,参阅了古代、现代大量的外治法医案,搜集分析,运用微循环理论和现代生物提取加工技术,研制系列无污染纯天然,无农残的化妆原料的问世,将为人类部分食品以及饮料的研制开创一种崭新的局面!公司在兰州设立微生态制品研发、中试、检测机构,拥有国际先进水平,公司主要从事各类微生态制品的发酵、冻干、提炼、工艺研究、来料加工等, 为人类的健康事业共同努力,创造明天!整合中国植物提取产业,打造全新的健康产业航母.我们“忠实于科学,献身于健康”我们以人类的健康为已任,为患者和客户提供全面的服务,精心守护人们的健康。经营宗旨:以德立业,以善为本,自强开放,务实创新,产业报国
科学理念:开发于自然,忠实于科学,献身于健康,诚信于人们
市场观念:一切以市场为中心,为市场服务,急市场所急,做市场所需,为健康竭尽所能