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酸性蛋白酶 【产品介绍】 酸性蛋白酶是指一些有催化功能的酶,能够水解蛋白质,因此他也被称为蛋白水解酶。蛋白水解酶在许多的生理和病理过程中发挥着重要作用,在乳品和食品加工业也有着很好的应用。 【产品概述】 在酸性条件下具有较高活性,由酸性蛋白酶高产菌株——曲霉菌深层发酵而成。它...
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