食品行业中高压牛奶被广泛应用于乳品酱料和的制作。在挤压,强冲击与失压膨胀的三重作用下,均质机将物料的料液细化,从而使物料更均匀的相互混合。
加工中,均质机能使奶中的脂肪破碎的更加细小,让整个产品体系更加稳定,牛奶的颜色也会更白。
同时,高压牛奶均质机能有效解决配方花生牛奶和生榨果汁的易分层、易沉淀问题,保留饮料当中的蛋白质及其它营养物质。
另外高压均质机具有安全,卫生,噪音低,运行稳定,性能可靠,使用寿命长等特点。
高压牛奶均质机的作用
发布日期:2016-01-18 浏览次数:98
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